Prasići postaju tražena roba u Srpskoj
Kako se bliže praznici, sve više porodica razmišlja šta će biti na trpezi, pa je prasiće već počelo da traži više kupaca. Tradicionalno se Božić i slave dočekuju sa svinjskom pečenicom, a hoće li tako biti i ove godine, zavisi od cijene prasića.
Trenutno kilogram žive vage u prosjeku košta oko 7 KM, dok pojedini uzgajivači i preprodavci traže i 8 do 10 KM po kilogramu. Može se naći i jeftinije, ali trend rasta cijena prasića već se pokrenuo i vjerovatno će se nastaviti pred Božić. Prije prošlog Božića kilogram je znao ići i do 12–13 KM.
Uzgajivači objašnjavaju da potražnja utiče na cijenu: – Tad značajnije kreće da raste i interesovanje građana za ovom robom, zbog čega je logično da i njena cijena krene gore – objašnjavaju uzgajivači
Uz podizanje cijena, proizvođači pokušavaju da “poravnaju” gubitke nastale lošijom prodajom u jesen: “poravnaju”.
Mnogi građani nezadovoljno gledaju skok cijena i smatraju da proizvođači samo koriste priliku da zarade, pa traže alternative kao što su kupovina svježeg mesa i pečenje u rerni. Podsjetimo da je prije dva i po mjeseca kilogram žive vage iznosio oko 4,5 KM.
