Uvod
Ishrana ima veliki uticaj na uspješnost lečenja raka i rizik od povratka bolesti. Pravilna ishrana za oboljele od raka pomaže u očuvanju snage, imuniteta i bolje podnošenje terapije. Brošura "Ishrana bolesnika obolelih od raka" naglašava važnost pravog nutritivnog pristupa kod onkoloških pacijenata.
Uobičajeni problemi sa ishranom
Oboljeli često imaju gubitak apetita, promjenu ukusa, suva usta, povraćanje, mučninu, proljev ili zatvor. Ovi simptomi otežavaju unošenje kalorija i proteina, što slabi organizam i usporava oporavak.
Uticaj terapija na ishranu
Hirurški zahvati povećavaju potrebu za proteinima i kalorijama zbog zarastanja rana. Hemioterapija može izazvati mučninu, povraćanje, rane u ustima i promjenu ukusa. Zračenje dovodi do suvoće usta, problema s gutanjem ili dijareje zavisno od zračenog područja. Imunoterapija i transplantacija koštane srži takođe zahtijevaju pojačanu pažnju na unos hrane i higijenu.
Praktični savjeti
Jedite manje, ali češće obroke; birajte visokoproteinske i visokoenergetske namirnice (jaja, sir, mliječni proizvodi, meso, riba, orašasti plodovi). Kod suvoće usta konzumirajte sočne i vlažne namirnice, izbjegavajte slatke i alkoholne tečnosti za ispiranje. Za mučninu pomaže hladna hrana bez jakih mirisa i čaj od đumbira. Nakon transplantacije izbjegavati sirovo voće i povrće i striktno pridržavati se savjeta o sigurnoj hrani.
Cilj ishrane
Cilj je spriječiti neuhranjenost, ojačati imunitet, smanjiti tegobe i povećati uspješnost lečenja. Prilagođena ishrana treba biti sastavni dio terapije kod svakog onkološkog pacijenta.