Holesterol — zašto izaziva pažnju

Ukupni holesterol često je prvi parametar koji ljekari gledaju u nalazu. Pitanja su česta: da li je previsoko, treba li statine, mora li stroga dijeta? Holesterol je neophodan i oko 80% se proizvodi u jetri.

- Jednostavno rečeno: život bez holesterola ne bi bio moguć. Poenta je da znate da holesterol nije vaš neprijatelj. Ali kada njegovi nivoi nisu ispravni, to ukazuje da nešto nije u ravnoteži u telu

HDL i LDL

HDL se često naziva "dobrim", a LDL "lošim" holesterolom, ali to je pojednostavljeno: to su lipoproteinski transportni sistemi koji raspoređuju holesterol po tijelu. Velike su važnosti i karakteristike čestica LDL-a — veličina, gustina i oksidacija.

- Pravi okidači ateroskleroze su hronična upala, oksidativni stres i insulinska rezistencija, dok holesterol na njih reaguje. U tom kontekstu, holesterol funkcioniše kao "vatrogasna brigada", a ne piromant. Dakle, holesterol je marker, a ne krivac

Statini i suplementacija

Statini smanjuju sintezu holesterola blokirajući HMG-CoA reduktazu, ali taj enzim sudjeluje i u proizvodnji koenzima Q10. Dugotrajna upotreba bez Q10 može dovesti do umora, bolova u mišićima i smanjene izdržljivosti.

- Dakle, kristalno je jasno: ako uzimate statine, nikada ih ne uzimajte bez koenzima Q10. Istovremeno, važno je razmotriti da li su statini uopšte neophodni, s obzirom na individualni rizik i životne navike

Ishrana i praktični savjeti

- Da zaključimo, osobe sa povišenim holesterolom trebalo bi značajno da smanje unos životinjskih proizvoda sa visokim sadržajem masti. Ova preporuka nije ideološka, već zasnovana na najnovijim naučnim dokazima.

Preporuke: zamijenite zasićene masti biljnim masnoćama (maslinovo ulje, avokado), smanjite prerađeno crveno meso, povećajte vlakna (oves, psyllium), unesite biljne proteine i omega-3. Redovan san, vježbanje i kontrola upale su ključni.

- Uvek je bilo fascinantno to što što su zdravije jeli, to se njihov ukupni nivo masti više poboljšavao. A kada su ljudi bili zaista zdravi i jeli su ishranu koja je 90 ili 95 procenata bila biljna, videla sam stvari u koje ljudi obično ne veruju, ali ih ja imam crno na belom: Njihov LDL holesterol je zapravo bio niži ili jednak njihovom HDL-u. A njihov ukupni holesterol je obično bio između 160, 180 ili 200.mg/dL. - Dakle, moguće je kontrolisati holesterol ishranom. Ponekad je potrebno nekoliko nedelja, ali onda ćete videti da ste na pravom putu. I što je najvažnije, počnite odmah da radite nešto dobro za sebe i primenite ovo znanje u praksi