Šta je metabolizam
Metabolizam je skup hemijskih procesa kojima tijelo pretvara hranu i piće u energiju. Metabolizam održava disanje, cirkulaciju, varenje i obnovu ćelija. Brzina metabolizma obuhvata bazalni metabolizam (BMR), termički efekat hrane i energiju za fizičku aktivnost.
Funkcija i promjene u metabolizmu
Metabolizam radi stalno, čak i u snu. Zdrav metabolizam prilagođava se jedenju, postu, vježbanju, bolesti, trudnoći i laktaciji. Metabolizam može ubrzati ili usporiti proizvodnju energije u različitim periodima dana.
Metabolički procesi
Metabolizam obuhvata katabolizam (razgradnju ugljenih hidrata, proteina i masti u jednostavnije jedinice) i anabolizam (sintezu većih struktura iz manjih jedinica). Oba procesa su ključna za rast, oporavak i izgradnju mišića.
Metabolički poremećaji i težina
Metabolički poremećaji nastaju kad tijelo ne koristi energiju pravilno. Uzroci su nutritivni nedostaci, hormonski disbalans, enzimski problemi, lijekovi, alkohol i genetske promjene. Postoje stečeni i nasljedni poremećaji poput dijabetesa, bolesti štitne žlijezde, metaboličkog sindroma i rijetkih urođenih bolesti.
Kako poboljšati metabolizam
Za zdrav metabolizam preporučuju se redovni uravnoteženi obroci, hranljiva ishrana, fizička aktivnost (posebno trening snage), kvalitetan san i dovoljna hidratacija. Izbjegavati ekstremne dijete jer one mogu usporiti metabolizam.
Znaci sporog metabolizma
Spor metabolizam može izazvati umor, teškoće sa gubitkom težine, lomljivost kose i noktiju, zatvor, suhu kožu i osjećaj hladnoće. Zdravstveni radnici koriste metaboličke panele krvi da procijene metabolizam i prate stanje kod osoba sa dijabetesom, visokim pritiskom ili gojaznošću.