Nove smernice i dokazi
Nedavno su objavljene nove smernice za ishranu osoba sa hroničnim zatvorom koje nude konkretne preporuke za kivi, mineralnu vodu, magnezijum i raženi hleb. Stručnjaci su pregledali brojna klinička ispitivanja i dali 59 preporuka za poboljšanje simptoma zatvora.
Zašto kivi pomaže kod zatvora
Postoji nekoliko razloga zbog kojih kivi pomaže u lečenju zatvora. "- Vlakna u kiviju značajno bubre kada se pomešaju sa vodom, više nego vlakna jabuke. Ovo bubrenje pomaže da stolica postane glomaznija, olakšavajući joj put kroz creva - objašnjava prof. dr Vinset Ho, i dodaje: - Kivi sadrži vrstu kristala koji se zovu rafidi. Smatra se da rafidi povećavaju proizvodnju sluzi u crevima, podmazujući ih i pomažući prolaz stolice. Takođe, konzumiranje kivija može da dovede do smanjenja broja vrsta bakterija koje proizvode metan, što je povezano sa zatvorom (o čemu svedoči istraživanje objavljeno 2012. u časopisu "ACS Publications")."
"- Kivi sadrži i enzim aktinidin, koji olakšava razgradnju proteina. Kivi se smatra bezbednim i efikasnim lekom za hronični zatvor - Foto: Rina - Zeleni kivi sadrži enzim koji se zove aktinidin i pomaže telu da svari proteine u želucu i tankom crevu. Ovo može pomoći kod zatvora tako što omekšava proteine hrane i olakšava prolazak kroz creva - objašnjava prof. dr Ho."
Preporučene doze i alternative
Smernice predlažu konzumiranje dva do tri kivija dnevno najmanje četiri nedelje. Mineralna voda sa magnezijumom (0,5–1,5 litara dnevno tokom dve do šest nedelja) i magnezijum oksid u dozama 0,5–1,5 g dnevno mogu omekšati stolicu. Raženi hleb šest do osam kriški dnevno može pomoći, ali neće odgovarati svima.
Zaključak
Smernice naglašavaju personalizovan pristup: kivi, mineralna voda, određeni suplementi magnezijuma i raženi hleb mogu ublažiti hronični zatvor, ali je važno konsultovati lekara pre suplementacije, naročito kod oboljenja bubrega.
